猪肚_学习日常生活小知识

买的猪肚芯是翻完的吗

买的猪肚芯不是翻完的。买的猪肚芯一般都是整的，没有翻过，买回来后需要翻过来清洗，否则会遗留有杂质，影响肚芯的口感。猪肚芯翻面后可以放入盆里，加一把面粉揉搓去除黏液。...

2024-02-12 热度: 6080

1、首先，先去掉猪肚芯表面明显的杂质，然后接一盆温水，将猪肚芯放盆中进行捏洗。在盆中倒入适量的白酒和玉米面，再用清水进行清洗。2、表面处理好后，将猪肚芯翻面，先用剪刀剪去内部的白色筋膜，然后按照清洗表面的方式继续清洗内部，依次撒上白酒和玉米面，然后用手进行抓洗。3、在清洗好的猪肚芯撒上一些茶叶，然后用手抓洗猪肚芯，让茶叶的味道渗透猪肚芯，可以很好的去腥味。4、用茶叶抓洗完后，再次用清水反复清洗几遍...

2024-01-24 热度: 3317

百科

如何清洗猪肚

1、将猪肚剪一个小口子，把内层翻出来，用小刀把残留物刮干净；2、准备4勺面粉，将面粉撒在猪肚表面，用手将面粉抹匀，中和猪肚里面的胃液，去除腥味；3、不停搓揉猪肚，揉5分钟即可；4、用温水冲洗，再用小刀将比较难清洗的脏东西刮掉（注意不要划伤手指）；5、将猪肚再翻过去，重复清洗3次，最后将食盐抹在猪肚上，放置5分钟，再用清水冲干净即可。...

2023-12-20 热度: 7751

百科

猪肚可以炖什么

猪肚可以炖银耳共有5步。猪肚可以炖山药、白果、银耳。以下是猪肚炖银耳的具体操作步骤：操作/步骤1银耳放入水中泡发将银耳放入水中泡发备用。2猪肚加淀粉白醋拌匀腌将猪肚中加入淀粉、白醋搅拌均匀腌制20分钟。3猪肚冷水入锅去腥血沫猪肚冷水入锅，烧水去腥去血沫。4倒入猪肚食材煮沸腾将水中倒入猪肚和准备好的葱、姜、枸杞、红枣大火煮沸腾改小火煮1小时。5倒入银耳胡椒粉煮沸倒入银耳、胡椒粉大火煮沸即可。END总...

2023-12-15 热度: 5816