水果是碳水,由于水果中含有碳水化合物淀粉、双糖、单糖,水果中的单糖、双糖分子较小,比较容易消化,饱腹感低。水果的水分通常是在70-90%之间,同时含有适量的维生素群、矿物质群和多酚物质,能给予身体一定的抵抗能力。因此,水果是碳水。
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