面要煮多久

面需要煮3~5分钟即可，或者面条下锅之后，锅里的水开上两次就能煮熟。如果面条宽或者厚、粗就需要多煮一会。可以通过肉眼观察，煮熟的面条看起来会略显透明，看不到里面的白心。