糖炒栗子常温能放3天左右。在保存时建议不要将热栗子放于密封袋中,以防湿气过重导致其出现霉变等情况。可将其放凉后,再装起来保存。若敞开放置的时间过长,会导致栗子缺水后变得干燥发硬无法食用。糖炒栗子是京津一带别具地方风味的著名传统小吃,也是具有悠久传统的美味。
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