猕猴桃变软的时间不定,可将猕猴桃与一些成熟的水果放在一起催熟。取少量的猕猴桃,将成熟的苹果香蕉放在一个密封的塑料袋中,然后在温室中闷3-5天,三五天过去后可以按一下猕猴桃,如果感觉有变软需尽快拿出来食用,如果还不太软,再放一两天即可。猕猴桃需催熟的原因是猕猴桃的产地相对较少,并且成熟的猕猴桃不易保存,因此猕猴桃快要成熟的时候,便被果农提前摘下果树,故猕猴桃保持生硬的状态。
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