hu子是什么菜

hu子是瓠子，别名：甘瓠、甜瓠、瓠瓜、龙密瓜等，为本属植物葫芦的变种，一年生攀援草本。果实柔软多汁，形状似葫芦，可作蔬菜，长约60-80厘米。全国大部分地区均有栽培，夏秋两季采收。