车厘子用盐水泡15-20分钟左右即可食用。因为若浸泡时间过短,无法消灭有害物质。若浸泡时间过长,盐水的高渗环境会使车厘子中的水溶性纤维、维生素等营养成分流失。
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车厘子用盐水泡15-20分钟左右即可食用。因为若浸泡时间过短,无法消灭有害物质。若浸泡时间过长,盐水的高渗环境会使车厘子中的水溶性纤维、维生素等营养成分流失。
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