虾仁莲藕煎饼做法 怎样做虾仁莲藕煎饼

材料：虾仁 100 克莲藕 200 克葱末 适量鸡蛋 2 个盐、胡椒粉 适量淀粉 适量色拉油 适量
做法：1.虾仁去壳去虾线，切成小丁备用。2.莲藕削皮洗净，切成薄片备用。3.鸡蛋打入碗中，加入适量淀粉、盐和胡椒粉，搅拌均匀后放入虾仁和莲藕片，拌匀。4.热锅凉油，将虾仁莲藕混合物用勺子舀入锅中，用铲子稍微压扁，煎至两面金黄即可。5.撒上葱末即可食用。
小贴士：1.为了让煎饼更加脆口，可以在淀粉中加...

2023-04-26    热度: 1549