Lys是赖氨酸。赖氨酸是人体必需氨基酸之一,能促进人体发育,增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用。赖氨酸为碱性必需氨基酸。由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低,且在加工过程中易被破坏而缺乏,故称为第一限制性氨基酸。...
2023-09-26 热度: 856
热度: 29952
热度: 19870
热度: 18683
热度: 16907
热度: 16550