长鱼丝怎么划开共有4个步骤,所需工具:刀、清水、筷子。以下是划长鱼丝的具体步骤:操作/步骤1甩晕长鱼铁钉侧穿头部将长鱼甩到木板上甩晕后,用长铁钉侧穿过长鱼的头部。2划开肚皮挑起脊骨分离用刀将长鱼肚皮从头划到尾,再用刀将脊骨挑起,将骨头与长鱼背分离开。3背部洗净后与肚子划开将划好的长鱼背清水洗净后用削尖的筷子将长鱼的肚子与背划开。4脊骨与肉分离切长鱼丝将脊骨与两侧的肉分划开,将长鱼肉分割成长鱼丝。E...
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