苦瓜如何腌制长期保存
苦瓜可用盐腌制长期保存，腌制苦瓜所需食材有苦瓜、盐、青红线椒、生姜、大蒜、香叶、草果、白胡椒、花椒、白酒、盐、糖，共分为4个步骤，以下是腌制苦瓜的详细操作：操作/步骤1苦瓜切开，取瓤切小块苦瓜对半切开，取瓤改刀切小块。2将食材洗净将苦瓜、辣椒洗净，准备大蒜、生姜。3苦瓜装入罐中，加姜蒜将苦瓜装到干净无水无油的罐中，加大蒜、生姜、青红辣椒。4加入配料提味，密封加大料，香叶、草果、花椒、胡椒、白酒、盐...
2024-01-20 热度: 4502
为什么不吃熟透的苦瓜
因为熟透的苦瓜是甜的，失去了苦瓜特有的苦味，而且熟透的苦瓜所含有的营养物质已经消耗殆尽，基本没有营养价值，并且果肉软烂，口感不好，所以一般不会吃熟透的苦瓜。...
2023-12-31 热度: 5452
辣椒炒苦瓜怎么炒好吃
辣椒炒苦瓜怎么炒好吃共有3步，需要的材料有：蒜、姜、红辣椒、苦瓜、盐、白糖、白醋。以下是辣椒炒苦瓜怎么炒好吃的详细操作：操作/步骤1苦瓜挖籽并切成斜片苦瓜洗净，对半切开，挖籽并切成斜片，用少量的盐腌制15分钟备用。2红辣椒姜蒜切好备用红辣椒切成菱形，蒜切成片，姜切成丝装盘备用。3开始炒红辣椒苦瓜炒锅置油烧至4层热，放入蒜、姜、红辣椒、苦瓜、盐、白糖、白醋调味即可。END总结：以上就是关于辣椒炒苦瓜...
2023-12-08 热度: 239
苦瓜怎么保存才能保鲜
苦瓜怎么保存才能保鲜共有2步，所需工具：清水、报纸。以下是保存苦瓜的具体操作步骤：操作/步骤1清洗苦瓜擦干水渍将苦瓜用清水冲洗干净，擦干表面水渍。2报纸包苦瓜放冰箱冷藏将苦瓜用报纸包裹起来，放入冰箱的冷藏柜即可。END总结：以上就是关于苦瓜怎么保存才能保鲜的具体操作步骤，希望对大家有帮助。...
2023-11-29 热度: 1997
苦瓜怎么晒干
苦瓜怎么晒干共有4步。需准备：新鲜苦瓜适量。以下是晒干苦瓜的具体操作步骤：操作/步骤1苦瓜洗净切片状苦瓜洗净切成0.8-1公分厚的片状。2苦瓜片放铁网上曝晒然后把苦瓜片放于铁网上曝晒。3阳光充足下晒3-5天阳光充足的天气下，晒3-5天可干透。4晒干后放保鲜盒冷藏晒干后放进保鲜盒冷藏保存即可。END总结：以上就是关于苦瓜怎么晒干的具体操作步骤，希望对大家有帮助。...
2023-11-28 热度: 6743
新鲜苦瓜怎么晒
新鲜苦瓜怎么晒共有3步，需要的材料有：苦瓜、铁网、保鲜盒。以下是新鲜苦瓜怎么晒的详细操作：操作/步骤1苦瓜洗净切成厚片将苦瓜洗净，不必去除瓜瓤，切成厚片。2苦瓜片平铺在铁网上将苦瓜片平铺在铁网上，放在阳光下曝晒。3苦瓜片晒干水分苦瓜片白天晒，晚上放入保鲜盒冰箱保存，第二天再晒，如此反覆直至晒干水分，冷藏保存即可。END总结：以上就是关于新鲜苦瓜怎么晒的具体操作步骤，希望对大家有帮助。...
2023-11-27 热度: 1232
冷冻后的苦瓜怎么吃
冷冻后的苦瓜怎么吃共有5步，可做苦瓜炒蛋、苦瓜炒肉、凉瓜青。以下是苦瓜炒蛋的具体操作步骤：操作/步骤1苦瓜解冻洗净切开去瓤将苦瓜解冻洗净切开，去除瓜瓤。2苦瓜切块焯水断生苦瓜切块，锅中倒水，放入油、盐烧开，放入苦瓜焯水断生。3过凉水控干水备用捞起过凉水，控干水分放在一边备用。4鸡蛋加盐清水搅拌鸡蛋打入碗中，加入适量盐、清水搅拌均匀。5烧油倒鸡蛋液放苦瓜热锅烧油，倒入鸡蛋液，等到凝固时放入苦瓜翻炒即...
2023-11-19 热度: 3124
苦瓜中间的芯要去掉吗
苦瓜中间的芯要去掉。苦瓜一般食用的是苦瓜的肉，它的籽以及瓜瓢都不可以进行食用，因苦瓜最苦的地方就是苦瓜籽以及苦瓜瓢，且苦瓜芯不具备人体所需的营养，所以在吃苦瓜的时候，建议将其挖掉。...
2023-11-02 热度: 5021
苦瓜红籽是怎么回事
苦瓜红籽是因为苦瓜成熟了。苦瓜成熟后外表变成黄色，内瓤变成红色，苦瓜籽也会变为红色。苦瓜籽是葫芦科植物苦瓜的种子。其表面有一层薄膜，苦瓜成熟时，其内部的苦瓜籽上的薄膜会由绿变红，且苦瓜会自动裂开，苦瓜籽便会脱落。苦瓜籽的薄膜味甜，可以食用。...
2023-10-24 热度: 7303
苦瓜怎么储存到冬天吃
1、直接保存法：将苦瓜洗净，用保鲜膜包裹，放入冰箱保鲜层即可。2、焯水保存：将苦瓜洗净，去籽、去瓤。锅中烧水，水沸腾下入苦瓜，焯1分钟，同时不停搅拌。然后捞出浸入冷水冷却，捞出沥干水分，然后保鲜膜包裹放入冰箱冷冻室即可。3、做成苦瓜干保存：苦瓜洗净，去籽、去瓤，然后切成瓜条、瓜块。锅中烧水，沸腾后浸入沸水中焯1分钟，捞出沥干水分，再入烘干房烘干即可。...
2023-10-02 热度: 621
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