胡萝卜和白萝卜的区别
1、产地区别：白萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜。胡萝卜是公元10世纪从伊朗引入欧洲大陆。2、主要品种不同：白萝卜常见的大型品种有长春大根、白玉大根、关云萝卜。胡萝卜常见的大型品种有红森、日本杂交胡萝卜、红森、改良新黑田五寸、超级红芯。3、外观不同：白萝卜根肉质，长圆形、球形或圆锥形，根皮绿色、白色、粉红色或紫色。胡萝卜根粗壮，长圆锥形，呈橙红色或黄色。茎直立，高60 ~ 90 cm，先端...
2024-01-12 热度: 1113
白萝卜是感光食物吗
白萝卜是感光食物。白萝卜富含铁、锌、铜等金属元素，这些金属元素可以增加酪氨、酪氨酸酶、多巴胺醌等物质的数量与活性，而这些物质与黑色素的生成有关，长期过多食用白萝卜这类感光食物，并且在强光下活动，会使皮肤受紫外线的侵害。...
2024-01-01 热度: 406
白萝卜怎么晒成萝卜干
1、将萝卜洗干净，晾干表面水分，切成两半；2、放在太阳下晒干，晒两次后，加盐腌制；3、继续放在太阳下晒；4、将萝卜晒成干后，可以收起来包装好，放在通风的地方保存即可。...
2023-12-24 热度: 7794
白萝卜里面是蓝色的怎么回事
白萝卜里面是蓝色是植物本身的自然变化现象，是无毒无害的。因白萝卜的储存条件和环境比较寒冷，所含的酚类物质就会转换成花青素，而花青素遇到碱性物质就会出现变蓝的现象，如果是遇到酸性物质就会出现紫红色的现象，因此白萝卜变蓝很有可能是和碱性物质存放一起造成的。...
2023-12-03 热度: 3038
泡白萝卜怎么泡又脆又好吃
泡白萝卜怎么泡又脆又好吃共有3步，需要的材料有：白萝卜、盐、白醋、小米辣、白糖、玻璃罐。以下是泡白萝卜怎么泡又脆又好吃的详细操作：操作/步骤1白萝卜洗净处理表皮新鲜的白萝卜洗净，处理表皮黑点、根须，轻轻的刮薄表皮后，萝卜切丁。2白萝卜表面撒盐腌制白萝卜表面撒上一层盐，除去白萝卜里的水分和辛辣味，用手拌匀后盖子盖上腌制一个小时。3放入白糖白醋小米辣倒掉水，放入白糖腌制一个小时后。加白醋、小米辣搅拌均...
2023-11-30 热度: 7836
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