春笋保存方法冷冻
春笋冷冻保存方法：1、先将春笋外皮剥去两三层，里面的用刀削整齐。2、锅中烧开水，煮开后滴入几滴油在锅中，然后放入春笋，焯水三四分钟后捞出来过凉水。3、然后将春笋切片，分开装入塑料袋中。4、准备一大碗温开水，放入2大勺盐然后搅拌均匀。5、将盐水倒入塑料袋里，摇匀。6、然后将塑料袋放凉后再放入冰箱冷冻保存即可。...
2024-02-19 热度: 3478
春笋被誉为
春笋被誉为“菜王”。立春后采挖的笋，笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭，烹调时无论是凉拌、煎炒或是熬汤，均鲜嫩清香，是人们喜欢的佳肴之一。...
2023-12-31 热度: 6629
冬笋和春笋区别
1、生长部位不同：冬笋指的是未出土的毛竹笋，是毛竹在冬季生长于地下的嫩茎，而春笋是破土而出的笋，属于竹笋的幼芽部位。2、外形不同：春笋外形是纤细长的，冬笋的外形则短粗矮胖，春笋的外皮绿色偏紫，则冬笋的外皮是深褐色。3、采收季节不同：冬笋的采收季节在每年10月中旬至次年二月初之间。则春笋是每年三月中下旬至清明节期间。4、营养价值不同：春笋的营养价值高，肉质鲜嫩。则冬笋肉质稍微硬一些。...
2023-12-27 热度: 3309
春笋被誉为什么珍
春笋被誉山八珍。春笋以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香，味道清淡鲜嫩，营养丰富。是人们喜欢的佳肴之一，炒、炖、煮、焖、煨等皆成佳肴。...
2023-12-26 热度: 7250
春笋被誉为山几珍
春笋被誉为山八珍。春笋指立春后踩挖的笋，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。烹调时无论是凉拌、煎炒、熬汤，均鲜嫩清香，是人们喜欢的佳肴之一。...
2023-09-23 热度: 1749
春笋被称为山几珍
春笋被称为山八珍。春笋，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深，竹鞭和笋芽借土层保护，冬季不易受冻害，出笋期主要在春季。竹笋一年四季皆有，但唯有春笋、冬笋味道最佳。...
2023-09-23 热度: 6407
春笋破土快的条件
1、土壤温度：春笋的萌芽和生长需要合适的土壤温度。一般而言，春笋的最适土壤温度为15~20摄氏度，当土壤温度达到或超过这个范围时，春笋就会破土而出。2、土壤湿度：春笋喜欢潮湿的环境，在土壤湿度较高的条件下，春笋会更容易生长，接近地表的土壤也会更容易软化，有利于春笋破土。3、充足的阳光与养分：春笋在破土萌芽初期需要充足的阳光和适当的营养支持来促进生长，并增强其抵御病虫害的能力。4、土壤pH值：春笋需...
2023-09-13 热度: 7466
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