培根空气炸锅几分钟
培根空气炸锅12分钟。将空气炸锅提前预热180度，将培根放入炸锅中，炸12分钟即可。培根中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素。...
2024-02-02 热度: 5396
怎么判断培根变质
1、手指按压：新鲜的培根不仅质地紧密且富有弹性，用手指按压下去产生的凹陷会立即复原。而变质的培根，蛋白质、脂肪被酶分解，肌肉纤维被破坏，肉失去原有的弹性，手指按压后不能复原，并且留下痕迹。2、闻气味：新鲜的培根具有熏制肉类独特的香味。而变质的培根由于微生物分解其中的蛋白质、脂肪、碳水化合物，会产生各种酮类、酸类、吲哚、胺类等物质，会让培根有腐臭味。3、看颜色：新鲜的培根表面光泽，颜色呈红色或淡红色...
2023-12-31 热度: 1752
培根怎么保存
1、夹链袋冰冻保存：把培根放成一排平铺放进夹链袋，再将夹链袋平整地放入冷冻库，便可保存两个月左右。2、蜡纸冰冻保存：取一张30厘米宽、45-50厘米长的蜡纸，铺在案板上。将3-4根培根为一组，按蜡纸的长度方向并列排在蜡纸上，蜡纸头尾要留出大约7.5厘米的空白，每一组之间间隔大约2.5厘米。用蜡纸把所有培根包裹住，放在冰箱里冷冻，可保存2-3个月。3、保鲜膜冷冻保存：用保鲜膜包裹一根培根后翻折，翻折...
2023-12-19 热度: 2526
培根是啥东西
培根是一种猪肉烟熏肉制品。培根大致分为3种，分别是厚培根、五花肉培根、外脊培根。其中，厚培根选取的是猪背的肥肉，五花肉培根是用猪肋条肉、五花肉制作而成的，外脊培根是用猪里脊上方的猪肉制作而成的。...
2023-11-29 热度: 7102
培根煮几分钟熟
培根煮3分钟左右即可成熟。煮培根时看到两面都变成好看的深红色，肉质也变得有一些焦、脆即可盛出。培根色泽鲜明，肌肉呈鲜红或暗红色，脂肪透明或呈乳白色，肉身干爽、结实、富有弹性，并且具有培根应有的熏肉风味，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等成分。...
2023-10-27 热度: 3723
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