咖啡比例计算器

手冲、意式、冷萃、法压等冲煮方式粉水比计算,按目标杯数生成咖啡粉和水量。

关于 咖啡比例计算器

咖啡比例计算器根据冲煮方式和目标液量,自动算出所需咖啡粉和水量,适合手冲、意式、冷萃、法压等多种方式。

常见粉水比

  • 手冲:1:15-1:17,清淡偏甜。
  • 意式浓缩:1:2,浓郁醇厚。
  • 冷萃:1:8-1:10,需冷藏12小时。
  • 法压壶:1:15,醇厚带油脂。

研磨粗细

手冲中细、意式极细、冷萃粗、法压粗。

使用步骤

  1. 选择冲煮方式,输入目标咖啡液量。
  2. 点击「计算用量」。
  3. 按建议称量咖啡粉和水。

常见问题

  • 手冲粉水比多少合适?1:15-1:17,即 15g 粉配 225-255ml 水。
  • 意式浓缩粉液比多少?1:2,18g 粉萃取 36ml 浓缩液。
  • 冷萃怎么做?1:8 粉水比,冷藏 12-18 小时后过滤。